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全省食品安全管理员线上培训成功举办

作者:    浏览:11    发布时间:2020/6/17 15:50:19

    为进一步贯彻落实中共中央、国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》,提高全省餐饮企业的食品安全管理水平与食品安全意识,切实保障广大消费者用餐安全。江苏省烹饪协会与南京市国豪职业培训学校于5月27日-28日联合举办了全省食品安全管理员线上培训。来自全省各市企事业单位、社会餐饮企业共66名学员参加了学习。

    南京市国豪职业培训学校校长周义玲在开班仪式上致辞。
    南京旅游职业学院吕慧老师进行线上授课。
    南京商业学校王广宇教授进行线上授课。
    培训班为期二天,分别由南京市旅游学院吕慧老师讲授食品安全法及安全事故应急处理,南京商业学校王广宇教授讲授食品安全风险监测、评估及疫情防疫工作和行为规范。最终,经考核合格的学员将由江苏省烹饪协会颁发食品安全管理员证书。