江苏省烹饪协会团餐专委会走进企业
作者： 浏览：57 发布时间：2023/10/27 16:37:04
民以食为天，食以安为先。8月20日，江苏省烹饪协会团餐专委会走进南京中快人餐饮企业，展开食品安全讲座。
此次培训讲座旨在提高企业员工对食品安全的认知，加强食品安全知识的学习和培训，提高企业食品安全管理水平，切实保障消费者的饮食安全。
在培训中，团餐专委会副主任张志青就食品加工、储存、配送和销售等环节的食品安全问题针对性地进行了讲解和解答，同时还通过案例分析真正做到了理论与实践相结合。企业员工积极响应、热烈参与，大家纷纷表示通过此次培训，不仅增加了对食品安全的了解，也更加深入地认识到了自身作为从业者的责任和义务。
随着消费者对食品安全的关注度越来越高，专委会将继续走进企业，扎实开展食品安全培训，提高广大企业员工的食品安全意识，促进食品安全管理的规范化和科学化，让人民群众品尝到放心、安全、健康的美食。