省商务厅转发省安委会关于加强餐饮 场所燃气安全管理的通知

  江 苏 省 商 务 厅 文 件

                                                 苏商服〔2017〕13 号

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省商务厅转发省安委会关于加强餐饮

场所燃气安全管理的通知

各设区市商务局，昆山市、泰兴市、沭阳县商务局，省餐饮行业协会、省烹饪协会：

      近年来，我省餐饮业发展迅速，经营网店遍布全省城乡，正餐、快餐、火锅、烧烤、外卖、商业综合体餐饮、农家乐餐饮等业态丰富多彩，对促进消费、方便生活、吸纳就业等发挥了重要作用。在行业快速发展的同时，安全生产风险也随之积累。尤其是我省餐饮企业面广量大，且集中分布在居民社区、商贸街区、旅游景区，以及车站、学校、医院等人口密集的周边地区，一旦发生燃气泄漏爆燃事故，将给人民群众生命财产安全造成严重危害。为进一步加强餐饮场所燃气安全管理，有效遏制餐饮场所燃气事故的发生，切实保障人民群众生命财产安全与社会和谐稳定，近期，省安委会下发《关于加强餐饮场所燃气安全管理的通知》（苏安〔2016〕31 号），现转发给你们。请各地商务部门按照《通知》要求，认真履行部门监管职责，督促餐饮企业进一步落实安全生产主体责任，规范燃气安全全流程管理。请相关行业协会充分发挥桥梁纽带作用，利用多种渠道开展燃气安全知识普及，进一步加强行业自律，合力提升我省餐饮行业安全生产水平。

       附件：关于加强餐饮场所燃气安全管理的通知

                                                              江苏省商务厅                                                        

                                                           2017 年 1 月 10 日

                                            江苏省商务厅办公室 2017 年 1 月 10 日印发