为进一步推动全省团餐企业的交流与合作，提升团餐服务质量与食品安全标准。9月26日上午，江苏省烹饪协会党支部书记、团餐委员会主任王金陵携团餐企业家前往浙江省嘉善县，对浙江杭州清真伊茂食品厂、南京伊真味餐饮清真食品中央厨房进行了深入考察交流。

座谈会上，双方围绕“团餐食品安全与质量控制”、“供应链优化与成本控制”、“清真食品市场发展趋势”等议题展开了热烈讨论，分享了各自的成功经验和创新思路。王书记对各位企业家在清真食品领域的专业精神和卓越成就表示赞赏，并分享了省烹协团餐委在标准化建设、品牌塑造及信息化应用方面的实践经验与丰硕成果。他强调，团餐作为烹饪餐饮服务的重要组成部分，其安全性和营养性直接关系到广大消费者的健康与福祉，希望双方能够进一步加强合作，共同探索团餐服务的新模式、新路径。

在杭州清真伊茂食品有限公司董事长苏奕平女士的陪同下，深入生产一线进行了实地考察。参观了原料仓库、生产加工车间、产品检测中心等多个环节，详细了解了清真食品从原料采购、生产加工到成品出库的全过程质量控制措施。

此次考察交流活动，不仅加深了苏浙两地团餐企业的相互了解，更为两地搭建了合作交流的平台。江苏省烹饪协会团餐委将继续发挥桥梁作用，促进团餐企业间的信息共享与资源互补，推动全省烹饪餐饮业持续繁荣与健康发展，共绘团餐服务的美好未来。