为加强我省餐饮行业人才队伍建设，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，推动餐饮行业高质量发展。2025年8月20日下午江苏省烹饪协会党支部书记、团餐专业委员会主任王金陵，携团餐委一行走进南京丰久鸿投资管理有限公司，探访从打工者到成功企业家的传奇。

南京丰久鸿投资管理有限公司2005年成立，李锋担任董事长。公司主要服务于高校、医院、企业食堂托管、承包综合性后勤服务企业，投资规模达1000万。公司通过了国家“HACCP管理体系认证”，以8S标准化体系指导现场管理，成为横跨江苏、湖南、陕西三省团餐行业的知名企业。

在企业做大做强的同时，李锋董事长积极推进苏陕协作，赋能乡村振兴，注册成立南京苏陕人力资源劳务派遣公司，年均输出劳动力2000人以上，占丹凤在南京务工人数的三分之一。通过苏陕联手打造的“丹凤厨工”劳务品牌，2024年被评为陕西省省级劳务品牌。已成为两地合作共建的桥梁。 

2009年7月，在南京雨花台区雨花街道丁墙社区支持下，成立了丹凤县驻南京创业人员党支部，2014年李锋同志担任党支部书记，现有党员22名。

2020年被丹凤县委组织部授予“五星级党组织”“先进基层党组织”。 

2025年以来，以党的政治建设为统领，创建了“红厨先锋”党建品牌，充分发挥驻外创业人员党支部带动就业、创业作用，培养“党员创业带头人”将党员厨工，党员店面培育为示范店，将示范店主培养为党员，这种传、帮、带模式扩大了支部的影响力。

江苏省烹饪协会党支部书记王金陵在总结发言中表示，李锋同志从一个打工者到成功企业家的华丽转身，每一步都凝聚了党对农民工群体的关心。李锋同志在创业成功后，积极推进苏陕合作，赋能乡村振兴，始终不忘初心，牢记带领群众共同致富的使命，展现出一个共产党员的博大情怀。丹凤驻南京创业人员党支部，这种传、帮、带的模式，值得学习推广。

李锋同志2021年被评为全国优秀农民工2022年被评为陕西省劳动模范2023年被授予全国“五一”劳动奖章。 

在诸多荣誉的光环下，李锋同志仍然保留着低调务实、谦虚的作风，体现了一个共产党员的本色，更是我们团餐企业家学习的榜样。

江苏省烹饪协会及团餐专业委员会在苏陕协作赋能乡村振兴活动中也会尽其所能发挥更大的作用。